La robe limpide couleur or aux reflets verts dévoile des arômes délicats de citron et de clémentine. L’attaque est souple, sur la rondeur. La bouche est équilibrée, sur la fraîcheur, la finesse et l’élégance. L’ensemble est soutenu par des accents de citron mélangés à des fruits exotiques ; mangue, fruit de la passion.

La finale est fraîche et enrobée avec une allonge rebondie. Un Menetou Salon blanc très bien équilibré, qui saura ravir de nombreux convives et se marier avec une riche variété de plats.